Parrilla y Sabores Restaurant

Verónica visita Parrilla y Sabores Restaurant, que lleva más de 10 años en el sur de Hartford deleitándonos con platos típicos peruanos, brasileños, mexicanos y colombianos. Hablaremos con su dueño y chef, el colombiano Aurelio Cuero, quien construyó el sueño de su propio restaurante desde mucho antes de llegar a los Estados Unidos.

 

Veronica visits Parrilla y Sabores Restaurant in South Hartford, which has delighted us with typical Peruvian, Brazilian, Mexican and Colombian dishes for over 10 years. Our host speaks with owner and chef, native Colombian Aurelio Cuero, who talks about his dream of owning a restaurant, one that he had long before his arrival to the United States.

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